Bocconcini di Pollo Panati


  • 300 gr di petto di pollo intero
  • 2 sacchetti di patatine
  • 1 bicchiere di latte

 

Sbriciolate le patatine in pezzetti finissimi e mettetele in un piatto.

Tagliate il pollo a fettine piccole o bocconcini e lasciatelo a mollo nel latte per circa 30 minuti.

Passate il pollo nelle patatine sbriciolate e fate una panatura.

Mettete i pezzi di pollo panati su una teglia con carta da forno ed infornate per circa 20 minuti a 190° girandoli a metà cottura.

Poi salate  e mangiate subito.

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