Torta Natalizia


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E’ di nuovo Natale. Ho preparato questa tortina con molto piacere. E’ piccola e secondo me ha il bello della semplicità.

Torta al cioccolato, farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato, ricoperta con pasta di zucchero con i colori del Natale.

Auguri a tutti!!

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2 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Rita
    Dic 21, 2013 @ 19:56:44

    Mi piace molto la semplicità delle tue torte. Ma come fai quei decori? grazie

    Rispondi

    • SoniaB
      Dic 22, 2013 @ 19:41:50

      Grazie per il complimento.
      Uso la pasta di zucchero bianca e colorata. Non amo le torte particolarmente cariche di figure (pur apprezzando molto certe riproduzioni veramente fantastiche) . Cerco di stabilire un colore base al quale abbinare uno o due colori con cui realizzare i decori usando degli stampini. Tutto con molta semplicità.

      Rispondi

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