Salsa allo Yogurt


  • 300 gr di yogurt greco
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cetriolo
  • 2 cucchiai di olio
  • 1 cucchiaio di aceto
  • sale
  • pepe

 

 Passate nel mixer il cetriolo con lo spicchio di aglio.

Mettete in una ciotola con l’olio, lo yogurt, l’aceto, sale e pepe.

Mescolate bene con una frusta.

Servite sulla carne, sul pesce, sui crostini.

 

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