Crostini di Salsiccia e Stracchino

• fette di pane
• stracchino
• salsiccia
• pepe

 

Tagliate le fette di pane (va bene qualunque tipo purché abbia la mollica).

In una ciotola lavorate lo stracchino e la salsiccia privata della pelle fino a formare una crema.

Spalmate questa crema sulla fetta di pane ed infornate per circa 10 minuti.  A piacere una spolverata di pepe.

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